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im Anschluss mindestens 16 Monate im kleinen Eichenholzfass gereift
am Gaumen cremig und geschmeidig mit Birnenfrucht und leichten Vanilletönen
Passt gut zu kleinen Häppchen
19 Uhr (Thema: Sekt und Käse)
Das Staatsweingtu Meersburg über den Wein:
Oberrottweiler, Grauburgunder Sekt, extra trocken scheibel im Anschluss mindestens 16 MonateIn der Farbe ein helles gelb, im Duft nach reifen und slichen Aromen wie pfel, Birnen und etwas Honig. Im Geschmack ein krftiger und flliger Sekt mit einem sehr feinperligen kribbeln auf dem Gaumen und mit einem feinen, herben Abgang. Gekeltert aus ausgewhltem Traubenlesegut und einer 9 monatigen Reife auf der Hefe. Klassiche Flaschengrung. Weinart: Weiwein, Sekt Qualitt: Sekt b. A. Geschmacksrichtung: extra trocken Alkohol in % Vol.: 12,5 Restzucker
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