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mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern
Der Obstler aus dem Holzfass wird von unserem Brenner aus selbst angebauten Äpfeln und Birnen destilliert
während sich der Gerbstoff als reif und feingliedrig erweist
ESSENEMPFEHLUNG: passt hervorragend zu Kalbfleisch in Tomatensauce und Reis oder Nudeln
Der Muskateller ist auf jeden Fall der dominante Partner unter den beiden
Rozaki Oak Ferment 2022 Wein aus Frankreich mit einem Fassungsvermögen von 500STECKBRIEF WINZER: Tsikrikonis Vineyards WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Rozaki WEINTYP: trocken AUSBAU: Holzfass JAHRGANG: 2022 LAND: Griechenland ANBAUGEBIET: Makedonia ORT: Myrtofito CHARAKTERISTIK: wrzig, gehaltvoll ANBAU: in Umstellung auf biologischen Anbau ALKOHOL: 12% FLLMENGE: 0,75l TRINKTEMPERATUR: 11 C GLAS: Bordeauxglas DEKANTIEREN: Ja ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+ ESSENEMPFEHLUNG: Pasta in leichter Sahne Sauce, Fischfilets an Buttersauce
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